かばのおうどん 横浜元町本店
一番人気は「肉汁おうどん」です✨
お肉の出汁が効いたトロトロの角煮入りのうどんです。
HPを拝見すると、上質な豚バラ肉に丁寧に”焼き”を入れ、3時間以上かけてトロトロに煮込んだ角煮を使用しているそうです！
公式HP👉かばのおうどん 横浜元町本店 | 無添加 横浜うどんの挑戦 (kaba-oudon.com)
うどん、天ぷらは、ほぼ全ての商品がテイクアウトできるお店です。
麺は、こしのある食べ応えのある太麺です。
もちもちとしたうどんは、のど越しがよく上品な出汁と絡み、とても美味しかったです😊
動物の「かば」がうどんに浸かっているキャラクターが特徴的なかばのおうどん。
とてもユニークで可愛らしいキャラクターは、お客様に「愛情と癒し」「頼りがい」を与えられるようになりたい！と決意し、命名したそうです。
美味しいうどん食べたいなと思ったら、かばのおうどんに是非行ってみてください♩
